Korean-Kitchen

臭みが無く、おいしいよ!酸っぱくなったキムチとレバーで作る、
簡単スタミナ料理。今晩のおかずにいかがですか?

キムチ炒め

材料 (1-2人分)

まずはじめに・・・
すっぱくなったキムチ、レバー、サラダ油、生姜、お酒を用意します。


★作り方
1. フライパンに火を通しサラダ油をひきます。
2. フライパン全体に油がひかれたところで、キムチとレバーを入れ3分ほど炒めます。
3. 予めすりおろした生姜とお酒を入れ味付けをしながら炒め、出来上がり。

★今日のポイント:
レバーにキムチの味がしみ込んで、レバーの苦手な方でも臭みが無く美味しく召し上がれます。

Copyright (C) kankoku.com All rights reserved. Sponsored by Climate Co., Ltd.
Any Comments to : webmaster@kankoku.com