| お知らせ |
先生からのメッセージ
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6216 | 2008-10-08 |
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炒め物
春雨炒め
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774 | 2008-11-05 |
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★ 作り方
1.
春雨はあらかじめ温めのお湯に1時間ほど浸けておきます。
2.
椎茸とニラ、万能ネギは食べやすい大きさに、精肉とにんじん、玉...
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炒め物
肉ピーマン
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621 | 2008-11-05 |
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★ 作り方
1.
精肉とピーマンをそれぞれ、食べやすい大きさに切ります。
2.
次にフライパンに火をとおし強火にし、サラダ油を多めにひきま...
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炒め物
ジャガイモ炒め
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740 | 2008-11-05 |
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★ 作り方
1.
ジャガイモは細めの短冊きりにします。にんじんは千切りにします。万能ねぎは青い部分をみじん切りにします。
2.
次に細めの...
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炒め物
レンコン炒め
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604 | 2008-11-05 |
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★ 作り方
1.
レンコンの皮をむいて1cmの厚さに切っておきます。
2.
フライパンを熱してからサラダ油を入れレンコンを1分ほど炒めます。
3.
すりニ...
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炒め物
煮干炒め
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534 | 2008-11-05 |
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★ 作り方
1.
フライパンを熱してサラダ油をひいて煮干を1分ほど炒めます。
2.
洗ったししとう、しょう油大さじ2杯、みりん少々、砂糖大さじ...
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