| お知らせ |
先生からのメッセージ
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6216 | 2008-10-08 |
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煮物
肉じゃが（ソゴギガムジャジョリム）
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590 | 2008-10-23 |
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★ 作り方
1. 牛肉は薄くスライスし、ジャガイモ、ニンジンは適当な大きさに切っておきます。 2. ボールにしょう油、みりん、日本酒、水を...
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ご飯もの
ギンコゥナッツ（銀杏）ハイライス
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619 | 2008-10-23 |
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★ 作り方
銀杏は皮を剥いておき、しめじは軽く水洗いをしておきます。
にんじん、ピーマン、ハムはそれぞれみじん切りにします。
フ...
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ご飯もの
大豆もやしご飯（コンナムルビビンバ）
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657 | 2008-10-23 |
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★ 作り方
まず、ご飯を炊く準備をします。いつもよりも水は少なめにします。
大豆もやしを洗ってお米の上にのせて炊きます。
ご飯を...
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ご飯もの
味噌焼きナス丼
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592 | 2008-10-23 |
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★ 作り方
ナスを食べやすい大きさに切っておきます。
まず下味ベースを作ります。味噌２に対してコチュジャン１の割り合いに配合し...
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ご飯もの
キムチ焼おにぎり
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620 | 2008-10-23 |
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★ 作り方
キムチの茎の部分を汁を絞り水気を取ります。
汁を絞ったキムチを５ミリから１センチぐらいに刻みます。
刻んだキムチを通...
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